महंगाई पर लगाम: बकरे का मीट 550 रुपए किलो

                                                    प्रशासन ने खाने-पीने की चीजों के दाम निर्धारित किए

शिमला,ब्यूरो रिपोर्ट 

जिला दंडाधिकारी कांगड़ा हेमराज बैरवा द्वारा आम उपभोक्ताओं के हितों की सुरक्षा तथा बाजार में खाद्य वस्तुओं की कीमतों को नियंत्रित करने के उद्देश्य से विभिन्न खाद्य पदार्थों एवं उपभोक्ता वस्तुओं की अधिकतम खुदरा दरें निर्धारित की गई हैं। 

यह आदेश खाद्य, नागरिक आपूर्ति एवं उपभोक्ता मामले विभाग, हिमाचल प्रदेश द्वारा जारी अधिसूचना के तहत तत्काल प्रभाव से लागू किया गया है, जिसके अनुसार जिला कांगड़ा में विक्रेताओं द्वारा निर्धारित सीमा से अधिक मूल्य वसूलना प्रतिबंधित रहेगा।पर्यटन विभाग से पंजीकृत होटलों को छोडक़र अन्य ढाबों एवं अन्य खाद्य प्रतिष्ठानों में परोसे जाने वाले भोजन के लिए भी अधिकतम दरें निर्धारित की गई हैं।तंदूरी चपाती 8 रु. प्रति चपाती, तवा चपाती 6 रुपए, अचार सहित स्टफ्ड परांठा 22 रुपए तथा साधारण परांठा 17 रुपए प्रति तय किया गया है। इसके अतिरिक्त दो पूरी भटूरा चना-दही सहित 55 रुपए प्रति प्लेट, चावल-चपाती दाल, सब्जी, कढ़ी सहित पूर्ण भोजन 90 रुपए, चावल प्लेट 55 रुपए, साधारण दाल 45 रुपए, दाल फ्राई 65 रुपए, वेजिटेबल स्पेशल 75 रुपए तथा पालक-मटर पनीर 90 से 100 रुपए प्रति प्लेट निर्धारित किए गए हैं। मांस की प्लेट 5 पीस सहित 132 रुपए तथा चिकन करी 88 रुपए प्रति प्लेट तय की गई है, जबकि चाय 15 रुपए निर्धारित की गई है। प्रशासन ने सभी संबंधित अधिकारियों को आदेशों के कड़ाई से पालन के निर्देश दिए हैं तथा चेतावनी दी है कि निर्धारित दरों से अधिक वसूली या किसी भी प्रकार की अनियमितता पाए जाने पर संबंधित विक्रेता के विरुद्ध नियमानुसार सख्त कार्रवाई की जाएगी।

 यह अधिसूचना एक माह की अवधि तक प्रभावी रहेगी।फास्ट फूड श्रेणी में भी दरें तय की गई हैं, जिनमें समोसा 15 रुपए प्रति पीस, वेज चाउमीन फुल प्लेट 70 रुपए एवं हाफ प्लेट 40 रुपए, नान-वेज चाउमीन फुल प्लेट 80 रुपए एवं हाफ प्लेट 45 रुपए निर्धारित है। थुकपा वेज फुल प्लेट 70 रुपए एवं हाफ प्लेट 50 रुपए तथा नान-वेज थुकपा फुल प्लेट 80 रुपए एवं हाफ प्लेट 55 रुपए तय किया गया है। इसी प्रकार वेज मोमो फुल प्लेट 80 रुपए एवं हाफ प्लेट 45 रुपए तथा नान-वेज मोमो फुल प्लेट 110 रुपए एवं हाफ प्लेट 60 रुपए निर्धारित किए गए हैं।दूध एवं दुग्ध उत्पादों के लिए भी दरें तय की गई हैं, जिनमें स्थानीय दूध 60 रुपए प्रति लीटर, उबला हुआ स्थानीय दूध 65 रुपए प्रति लीटर, पैक्ड दूध पर मुद्रित मूल्य लागू होगा, पनीर लोकल 330 रुपए प्रति किलोग्राम तथा दही 90 रुपए प्रति किलोग्राम निर्धारित किया गया है।जिला प्रशासन ने यह भी निर्देश दिए हैं कि सभी दुकानदार एवं खाद्य प्रतिष्ठान अपने-अपने प्रतिष्ठानों के बाहर इन निर्धारित दरों की सूची स्पष्ट रूप से प्रदर्शित करेंगे, जिस पर मालिक या प्रबंधक के हस्ताक्षर अनिवार्य होंगे। साथ ही यह सुनिश्चित किया जाएगा कि मांस अथवा चिकन करी की एक प्लेट में कम से कम 200 ग्राम मांस कम से कम 5 पीस तथा पर्याप्त मात्रा में ग्रेवी उपलब्ध हो।अधिसूचना के अनुसार मांस एवं पोल्ट्री उत्पादों के लिए स्पष्ट दरें तय की गई हैं, जिनमें बकरे व भेड़ का मांस 550 रुपए प्रति किलोग्राम, सूअर का मांस 275 रुपए प्रति किलोग्राम, ड्रेस्ड चिकन 220 रुपए प्रति किलोग्राम, बिना तली मछली 220 रुपए प्रति किलोग्राम तथा तली हुई मछली 310 रुपए प्रति किलोग्राम निर्धारित की गई है, जबकि जीवित चिकन की कीमत 165 रुपए प्रति किलोग्राम तय की गई है।